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FunCakes Préparation pour Sponge Cake chocolat (Génoise)

FunCakes

6,99 €
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Description
Réalisez facilement avec cette préparation FunCakes de délicieuses génoises de texture ferme et aérée. Idéal comme base pour tout gâteau au chocolat (la Forêt Noire, par exemple) .

Préparation : Veillez tout d'abord à ce que tous les ingrédients soient à température ambiante. Préchauffez le four à 180°C (four à chaleur tournante : 160°C). Mélangez le mix, les oeufs et l'eau avec un mixeur à vitesse maximale pendant 7 à 8 minutes, puis à vitesse minimale pendant 2 à 3 minutes supplémentaires. Remplissez un moule beurré (à moitié ou aux deux tiers) et faites cuire le gâteau dans le four préchauffé. N'ouvrez pas le four pendant la cuisson ! La génoise est prête lorsqu'elle est souple au toucher. Démoulez la génoise dès sa sortie du four et déposez-la sur une grille pour que la vapeur puisse s'évaporer.

Ingrédients : sucre, farine de blé, amidon de blé, poudre de cacao écrémé (5%), émulsifiant : E472b (palme, graines de navet), E477 (palme), orge malté, sirop de glucose (déshydraté), agent levant : E500, E450, lait écrémé en poudre, sucre brûlé, épaississant : E415. Pour les allergènes, voir les ingrédients en caractères gras. Peut contenir des traces de : gluten, oeuf, soja et lupin. Ce produit est certifié Halal.

Avec ce melange vous pouvez faire un gateau de hauteur 7.5 cm (approx)

20cm de diam 250g de produit
24cm de diam 400g de produit
28cm de diam 500g de produit


Contenu : 1 kg
Infos livraison



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